KC Rosh Hashana

אופן ההכנה: • דקות ונותנים לזה להתקרר 10- מרתיחים את כל חומרי המלית כ הבצק: • חלמונים, עד שנהפך לפירורים. 2 , גרם חמאה 100 , לערבב קמח, אבקת אפייה, סוכר • כוס מהפירורים לשים בצד. 1 • את שאר הבצק לפרוס בתבנית פיירקס ולהדק היטב • לסנן את תפוחי העץ ולהניח על הבצק • כף סוכר. 1 + גרם חמאה 50 + לפזר מעל את כוס הפירורים • מעלות לשעה בתנור. 180 , לשים בתנור על חום בינוני עוגה מעולה וטעימה, הולכת מצויין עם גלידת וניל. בתאבון גדול ולבריאות!!! 57